Aug 02, 2024 • Food
Kulit wajah yang sehat dan bercahaya adalah dambaan semua orang. Selain perawatan dari luar, asupan nutrisi dari makanan juga berperan penting dalam menjaga kesehatan kulit. Sup bergizi adalah pilihan yang tepat untuk mendapatkan nutrisi lengkap dan sekaligus menghangatkan tubuh. Berikut adalah beberapa resep sup yang kaya akan nutrisi untuk kulit wajah:
1. Sup Ayam Kampung dengan Sayuran Sup ayam kampung dengan sayuran merupakan makanan yang kaya akan protein, kolagen, dan vitamin. Protein dan kolagen membantu menjaga elastisitas kulit, sedangkan vitamin seperti vitamin A dan C berperan sebagai antioksidan yang melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.
Bahan: 500 gram ayam kampung, potong-potong 2 buah wortel, potong-potong 2 buah kentang, potong-potong 1 batang daun bawang, iris tipis 3 siung bawang putih, geprek 2 cm jahe, memarkan 1 liter air Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat: Rebus ayam kampung hingga matang dan empuk. Masukkan wortel, kentang, daun bawang, bawang putih, dan jahe. Masak hingga sayuran empuk. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Sajikan selagi hangat.
2. Sup Ikan Salmon dengan Brokoli Ikan salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang membantu menjaga kelembapan kulit dan mengurangi peradangan. Brokoli mengandung vitamin C dan sulforaphane yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari.
Bahan: 200 gram ikan salmon, potong dadu 1 bonggol brokoli, potong per kuntum 1 buah wortel, potong-potong 1 batang daun bawang, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 1 liter kaldu ayam Garam dan lada secukupnya
Cara Membuat: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kaldu ayam, ikan salmon, brokoli, dan wortel. Masak hingga ikan salmon matang dan sayuran empuk. Tambahkan garam, lada, dan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
3. Sup Jagung Manis dengan Tahu Sutra Jagung manis mengandung antioksidan yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas. Tahu sutra adalah sumber protein nabati yang baik untuk kulit.
Bahan: 2 buah jagung manis, pipil 1 kotak tahu sutra, potong dadu 1 batang daun bawang, iris tipis 3 siung bawang putih, cincang halus 1 liter kaldu ayam Garam, lada, dan gula secukupnya
Cara Membuat: Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan kaldu ayam, jagung manis, dan tahu sutra. Masak hingga jagung manis matang. Tambahkan garam, lada, gula, dan daun bawang. Sajikan selagi hangat. Dengan mengonsumsi sup bergizi secara rutin, Anda dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan kulit wajah untuk tetap sehat, cerah, dan bercahaya.